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墨魚骨，學(xué)名海螵蛸，是烏賊等頭足類動物的內(nèi)殼，主要成分為碳酸鈣，并含有多種微量元素和氨基酸。墨魚骨（海螵蛸）因其獨(dú)特的物理特性和廣泛的應(yīng)用前景，在全球范圍內(nèi)受到眾多行業(yè)的青睞。它們被廣泛應(yīng)用于陶瓷、制藥、化妝品、農(nóng)業(yè)等行業(yè)。
企業(yè)在進(jìn)行海參進(jìn)口貿(mào)易時(shí)，需注意產(chǎn)品的合規(guī)性和質(zhì)量控制。本文就海參常見種類、分布和養(yǎng)殖方式以及進(jìn)口情況方面進(jìn)行介紹，幫助相關(guān)企業(yè)更好地了解海參進(jìn)口貿(mào)易的流程和要求，從而高效、合規(guī)地開展業(yè)務(wù)。
魚膠粉，英文名稱gelatin ,又稱吉利丁粉、吉利T粉，是提取自魚膘、魚皮加工制成的一種蛋白質(zhì)凝膠。魚膠粉的用途非常廣泛，不但可以自制果凍， 更是制作慕斯蛋糕等各種甜點(diǎn)不可或缺的原料。純蛋白質(zhì)成份，不含淀粉，不含脂肪，不但是低熱量的健康低卡食品，更可以補(bǔ)充肌膚大量的膠原蛋白， 享受美味的同時(shí)更可以留住美麗，和小皺紋再見。
巧克力（chocolate）最初來源于中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實(shí)可可豆。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫chocolate。 早期的chocolate是一種油膩的飲料，因?yàn)槌催^的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把面粉和其它淀粉物質(zhì)加到飲料中來降低其油膩度。鏘鏘鏘，巧克力就此誕生~
薔薇科（Rosaceae）李屬（Prunus）植物是一個(gè)比較大的家族，其中不少種類可食用，如櫻桃、李子等。 櫻桃（圖1）分為歐洲甜櫻桃（Prunus avium）、歐洲酸櫻桃（Prunus cerasus）和中國櫻桃（Prunus pseudocerasus）等等。
根據(jù)生產(chǎn)工藝，還可以分為熱加工糕點(diǎn)（以烘烤、油炸、蒸煮、炒制等為最終熟制工藝的糕點(diǎn)）和冷加工糕點(diǎn)（在各種加熱熟制工藝后，在常溫或低溫條件下再進(jìn)行二次加工的糕點(diǎn)）。
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